ジュニアブログ 中川教室

柏餅作り

2025.05.07

5月3日(土)と5月6日(火)に白玉粉で柏餅作りをしました。

チームになって皆で協力して作りました。

 

【白玉粉を使った柏餅の作り方】

①ボウルに白玉粉・上新粉・水を入れてよく混ぜる

➁耐熱タッパーにラップをふんわりかけて電子レンジで600Wで2分加熱する

③加熱後、よくこねる

④さらに電子レンジで600Wで2分加熱し、よくこねる

⑤ラップに包んで粗熱をとり、冷ます

⑥粗熱が取れたら人数分に分けてのばし、あんを包む

⑦柏の葉を巻いて完成

私はこねたり、電子レンジで温めに行ったりしました。

葉の裏表が逆な子が居たので葉の向き逆だよと教えました。それを見ていたスタッフさんに「葉っぱ警察じゃん」と言われました。(笑)

火曜日の柏餅作りの後は高1の男の子がコンビニクイズを出してくれたので皆で答えました。知らないコンビニが沢山ありクイズに楽しく参加できました。

♡ポチャッコ推し♡

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